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  • Foto del escritorSofía Mediterráneo

¡Vení a conocernos en Temporada verde!

Te esperamos en Sofía y Pandeli en Tamarindo



Invitamos a todos nuestros amigos del Valle Central y otras regiones del país que aún no conocen Restaurante Sofía y Cafetería Pandeli en Tamarindo o quieren volver a visitarnos a que armen su viaje hacia acá esta temporada verde: setiembre, octubre y hasta mediados de noviembre. 


Hemos armado un proyecto con hoteleros amigos de la zona para ofrecer descuentos en hospedaje y por supuesto aquí en Pandeli y Sofía tendremos descuentos, platillos y actividades especiales, incluyendo 20% de descuento en toda nuestra carta de alimentos en Sofía.


¡Les esperamos en Pandeli y Sofía Tamarindo!


Reservaciones: 7292 4747.


Hoteles y hospedajes participantes con descuentos especiales

Hotel The Coast 20 %de descuento

Hotel Mar Rey 20 % de descuento

Casa The Blue Jewel

Casa Woodbine

Apartamento Mediterráneo ( 2 habitaciones, a 75mts de la playa, entre semana$80 dólares por y fines de semana $100, por noche, mínimo 2 noches de estadía)




  1. Eventos gratuitos

Música en vivo en Sofía

Danza del vientre con Hannelore, Viernes 30 de agosto, 7 pm

Concierto con Manuel Monestel. Calypso y música del mundo, música en español, inglés, portugués y francés. Sábado 14 de setiembre, 7 pm

Bossa Nova con Fabio Avelino dos Santos desde Brasil. Viernes 27 de setiembre, 7 pm

Programa para niños en Pandeli

Estación de galletas/ cupcakes o mini pancakes. Una opción diferente cada domingo.  Niños de 7 años o menos comen gratis (menú infantil).

Cata comparativa de café. Laura Quirós nuestra barista en Pandeli Tamarindo nos da a degustar 3 cafés:  el café de la casa: Tobosi, de altura, producido en Tarrazú, en las montañas al sur de San José y dos cafés sorpresa.

Introducción al pan. Le invitamos a conocer uno de los productos favoritos del mundo y esencial en nuestra mesa junto a nuestro Chef Panadero Hasan Yildiz. 

Introducción a las especias. Descubre más de 20 especias y sus usos medicinales y gastronómicos junto al Chef Ejecutivo de Sofía, Mehmet Onuralp




2. Eventos con reserva e inversión previa

Clases de cocina con Mehmet. cocinamos juntos y cenamos juntos, la experiencia mediterránea completa. 4 clases, 4 semanas diferentes, Clase y degustación (6-9 pm) Menús. Español e inglés.

Fecha 1: Miércoles 25 de setiembre.

Menú

Entradas: Kisir (Turquía), trigo molido con perejil, tomate, chile dulce, lechuga, especias, aceite de oliva extra virgen y limón.

Cazuela de mariscos Kokarech (Mar Egeo)

Muslo de pollo al horno con mandarina, hinojo y licor de anís (Jerusalém). Acompañado de arroz especial.

Fecha 2: Jueves 10 de octubre

Fecha 3: Miércoles 23 de octubre

Fecha 4: Martes 26 de noviembre


Noche de Estambul, la historia y hoy, gastronomía de una ciudad fascinante. Sábado 19 de octubre, 7 pm Una noche de aventura con un menú completo de 5 tiempos por la gastronomía de esta mágica ciudad, atravezada por el mar y asentada en dos continentes.




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