Temporada Verde en Sofía y Pandeli Tamarindo

Llega la Temporada Verde y con las lluvias que reverdecen nuestro paisaje, les ofrecemos un programa de eventos muy especial en Restaurante Sofía y Cafetería Pandeli

OCTUBRE

Clases de panadería artesanal con Hasan

¡Te invitamos a meter las manos a la masa!

I Sesión: Ciabatta y Multigrano

Hasan Yildiz nos propone clases donde aprenderemos a hacer de forma práctica 2 panes artesanales acompañados de dos dips de la casa: Hummus y Ajvar. Compartiremos de la historia del pan mientras nuestro pan está en el horno. Luego nos sentaremos a la mesa a compartir los panes, junto a dos dips de la casa y una copa de vino, tinto o blanco. 

Al final cada uno se llevará la receta impresa y los panes que ha preparado a la casa. 

No se necesita experiencia previa, solo ganas de aprender. 

Fecha: Miércoles 8 de octubre, 5 pm, duración 2,5 horas

Máximo 12 paxs

Inversión previa: C30.000 + impuestos

Reservas:📞8676 2098

Artisan Baking Classes with Hasan

We invite you to get your hands in the dough!

Session 1: Ciabatta and Multigrain Bread

Hasan Yildiz offers classes where we'll learn how to make two artisan breads, accompanied by two signature dips: ajvar and hummus. We'll share the history of bread while our loaf is in the oven. Then we'll sit around the table to share the breads, along with two signature dips and a glass of wine, red or white.

At the end, everyone will take home the printed recipe and the breads they've made.

No previous experience is necessary, just a desire to learn.

Date: Wednesday, October 8, 5 pm, duration 2.5 hours

Maximum 12 people

Pre Payment C30,000 + taxes

Reservations:📞8676 2098

NOVIEMBRE

Noche de aventura gastronómica

Noche de Estambul /Istanbul Night, Hasan y Mehmet nos ofrecen una noche con un menú completo de esta maravillosa ciudad asentada en medio de dos continentes y con una tradición gastronómica milenaria e inagotable.

Fecha: 21 de noviembre

Inversión: C

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Venta y/o taller de productos rescatados de la playa. Junto a Sara Laurin producimos a partir de desechos arte. Un evento para todas las edades. 

Fecha por definir.

Reservaciones al 7292-4747

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Música en vivo en Sofía

Bossa Nova con Fabio Avelino dos Santos 

Fecha por definir

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